Forstå alkoholprocent i vin: En guide

forskellige typer vinglas

Forstå alkoholprocent i vin: En guide Hvor høj er alkoholprocenten i mit glas vin? Denne vin river i halsen! Hvor stærk er den? Hvorfor smager Zinfandel så mildt? I denne […]

Vinglas guide: Vælg ikke de forkerte vinglas!

forskellige typer vinglas

Vinglas Guide – Vælg ikke de forkerte vinglas! At finde det rette vinglas kan forvandle en almindelig vinsmagning til en uforglemmelig oplevelse. Glassets form, materiale og design spiller en vigtig […]

Hvilke rødvine har lav garvesyre?

Hvilke rødvine er lave på garvesyre? Du kender sikkert til det, når et glas rødvin er for bittert. Dette skyldes garvesyren(også kendt som tanniner). De spiller en afgørende rolle i […]

Hvilken temperatur skal vin have ved servering?

Hvilken temperatur skal vin have ved servering? Serveringstemperaturen spiller en stor rolle for vinens smag og aroma. Få graders forskel ændrer hurtigt, hvordan vinen opleves. Faktisk bør rød- og hvidvine […]

Hvor mange kalorier er der i et glas vin?

Hvor mange kalorier er der i et glas vin? Et glas vin indeholder normalt mellem 90 og 130 kalorier, afhængigt af vintype, alkoholprocent og sukkerindhold. Så hvis du vil begrænse […]

Hvor mange glas er der i en flaske vin?

hvilken temperatur til at servere hvidvin

Hvor mange glas er der i en flaske vin? I en vinflaske på 75 cl, vil der være 6-8 glas vin. En rødvinsflaske indeholder 6 glas vin. En hvidvin eller […]

Julevin 2024 – Hvilken vin til julemaden?

Julevin 2024 – Hvilken vin til julemaden? Hvilken vin skal jeg vælge til julemaden? Her giver vi dig overblikket over, hvilken julevin 2024, som du skal vælge. Du kan gå […]

Hvilken vin passer til risalamande?

Hvilken vin til ris a la mande?

Hvilken vin til risalamande? At vælge den rigtige vin til risalamande (også stavet ris a la mande) gør afslutningen på julemåltidet til en uforglemmelig smagsoplevelse. Uanset om man vælger en […]

Hvilken vin til andestegen?

Hvilken vin skal man vælge til anden? Det er ikke en let beslutning, da der er mange gode muligheder, men du kan også vælge helt forkert. I denne guide gennemgår […]

Hvilken vin passer til lammekølle?

hvilken vin til lammekølle?

Hvilken vin går bedst til lammekølle? Der er mange gode muligheder, men du kan også gå helt galt i byen. I denne DanishWine.com guide dykker vi ned i nogle af […]

Hvilken vin passer til fasan?

Hvilken vin til fasan? Det er ikke nødvendigvis en balanceakt, men du kan godt gå galt i byen alligevel Fasanens delikate smag kræver vin, der balancerer mellem subtilitet og kompleksitet, […]

Din guide til de kølige klimavine

klimazoner for cold climate vine og warm climate vine

I Danmark producerer vi udelukkende ‘Cold Climate’ vine. Hos DanishWine.com lægger vi ikke skjul på, at vi er svært begejstrede for de danske vines unikke karakteristika. Danmark er selvfølgelig ikke […]

Riesel – Den schweiziske drue til dansk vin

Kassen fra Leon på Samsø bestod af seks flasker. Imellem dem var Samsø vinsyndikats hvidvin baseret på Riesel druen. Riesel? Den havde hverken Yulia eller Christopher hørt om. Men det […]