Glenholm Vingård – Besøg en vingård i Vesthimmerland

I den skønne, uforstyrrede natur i Vesthimmerland ligger Glenholm Vingård, Nordjyllands første kommercielle vingård, som blev grundlagt i 2006.

Historien om Glenholm Vingård

Glenholm Vingårds historie begynder med en visionær families tilbagevenden til Danmark i 1988, efter et ophold i England. Drevet af en kombination af nysgerrighed og en dybfølt passion for vin, besluttede familien at omdanne en bar mark til det, der skulle blive Glenholm Vingård. De første skridt inkluderede opførelsen af vigtige bygninger og etableringen af læbælter, som skulle bidrage til et beskyttet mikroklima for vingårdens fremtidige vinstokke.

I 1993 tog visionen yderligere form med plantningen af de første 20 vinstokke, som familien havde medbragt fra England. Disse bestod af 4 forskellige sorter, udvalgt mere på baggrund af interesse end kommercielle overvejelser. De tidlige år var præget af eksperimentering og læring, idet over 15 forskellige vinsorter blev plantet og afprøvet mellem 1994 og 1997. Denne periode lagde grundstenen for en metodisk udvidelse af vingårdens arealer og sortiment.

Det var i 2006, at Glenholm Vingård officielt blev anerkendt som Nordjyllands første erhvervsvingård, en milepæl der understregede familiens succes med at etablere en levedygtig vinproduktion i et område, der ikke traditionelt forbindes med vinavl. Denne anerkendelse var en bekræftelse på den kvalitet og det håndværk, Glenholm havde dedikeret sig til.

I dag, med 2,5 hektar tilplantet med nøje udvalgte sorter, fremstår Glenholm Vingård som et testamente til familien bag den, deres ihærdighed og deres evne til at navigere i vinens komplekse verden. Med en årlig produktion på op til 7000 flasker dansk vin, har Glenholm ikke blot skabt en blomstrende virksomhed, men også et lokalt vartegn, der tiltrækker besøgende fra nær og fjern, alle drevet af en fælles passion for vinens kunst.

Hvilke vine producerer Glenholm Vingård?

Med 3 hektar marker dyrker Glenholm Vingård primært sorterne Rondo, Regent, Solaris, og Orion. Disse sorters unikke egenskaber, kombineret med den særlige jordbund og klimatiske forhold, gør det muligt for Glenholm at producere karakterfulde vine, der afspejler både områdets natur og vinmagerens håndværk. Hver flaske er en fortælling om vind og vejr, tålmodighed, og passion.

Hvilke arrangementer holder Glenholm Vingård?

Glenholm Vingård tilbyder en palette af oplevelser året rundt. Besøgende kan gå på opdagelse i vinmarkerne på egen hånd eller deltage i guidet rundvisning, der åbner døren til vinproduktionens fascinerende verden. Vinsmagninger i baren er en oplagt mulighed for at dykke ned i Glenholms smagsunivers, akkompagneret af lækre retter i caféen. For dem, der ønsker at forlænge oplevelsen, tilbyder vingården overnatning med udsigt direkte til vinmarkerne, så man kan vågne op midt i druernes rige. Med særlig fokus på bæredygtighed fremmer Glenholm en naturlig balance i vinmarkerne, hvilket skaber et levende miljø, hvor hver vinfortælling begynder.

Læs her om de andre jyske vingårde, som du kan besøge.