Et glas vin indeholder normalt mellem 90 og 130 kalorier, afhængigt af vintype, alkoholprocent og sukkerindhold. Så hvis du vil begrænse kalorieindtaget kan mousserende vine som Champagne, Cava eller vores lokale danske bobler fra DONS være et godt valg., Sammenlignet med andre alkoholiske drikkevarer ligger vin nogenlunde i midten ift. kalorieindhold.
I denne DanishWine.com guide dykker vi ned i vinkalorierne.
Kalorieindholdet i vin varierer afhængigt af vintype, alkoholprocent og sukkerindhold. Her er en oversigt over det typiske kalorieindhold pr. glas (150 ml):
Rødvin: cirka 110-125 kalorier pr. glas
(Lettere vine som Pinot Noir ligger lavere, mens kraftige vine som Amarone kan ligge i den højere ende).
Hvidvin: cirka 100-120 kalorier pr. glas
(Tørre hvidvine ligger ofte tættere på 100 kalorier, mens sødere hvidvine kan nå op på 120 kalorier).
Rosévin: cirka 105-120 kalorier pr. glas
(Afhænger af sødme og alkoholindhold).
Mousserende vin: cirka 90-100 kalorier pr. glas
(Brut-varianter som Champagne og Prosecco har typisk færre kalorier, mens sødere mousserende vine kan ligge højere).
Kalorierne stiger med alkoholprocenten, da alkohol indeholder 7 kalorier pr. gram, hvilket er næsten dobbelt så meget som sukker, der har 4 kalorier pr. gram. D.v.s. at et dansk glas rødvin på typisk 10-12% har færre kalorier end f.eks. et glas fransk eller spansk rødvin. Du kan finde udvalgte danske rødvine i vores shop.
Et glas hvidvin (ca. 160 ml / 16 cl) indeholder 133 kalorier.
Sammenlignet med rødvin indeholder hvidvin ofte lidt færre kalorier, da rødvin typisk har et højere indhold af alkohol og tanniner, hvilket øger kalorieindholdet. Se tabellen for yderligere detaljer.
Beskrivelse | Mængde (ml / cl) | Kalorier (kcal) |
---|---|---|
Lille glas | 100 ml (10 cl) | 83 |
Mellem glas | 120 ml (12 cl) | 100 |
Stort glas | 160 ml (16 cl) | 133 |
Rødvin har generelt et højere kalorieindhold end hvidvin, primært på grund af en højere alkoholprocent og tanniner, der bidrager til den samlede energi. Et typisk glas rødvin (ca. 160 ml / 16 cl) indeholder omkring 140 kalorier. Se tabellen for yderligere detaljer.
Beskrivelse | Mængde (ml / cl) | Kalorier (kcal) |
---|---|---|
Lille glas | 100 ml (10 cl) | 85 |
Mellem glas | 120 ml (12 cl) | 102 |
Stort glas | 160 ml (16 cl) | 140 |
Kalorieindholdet afhænger primært af alkoholprocenten og eventuelt sukkerindhold. En tommelfingerregel er at gange alkoholprocenten med 7 for at få kalorierne fra alkohol alene.
Eksempel på beregning: En rødvin med 13% alkohol indeholder cirka 91 kalorier pr. 100 ml. Hælder du 150 ml op, giver det cirka 136 kalorier.
Søde vine, som dessertvine, indeholder højere mængder restsukker, hvilket øger kalorieindholdet yderligere. Tørre vine indeholder derimod minimal mængde sukker og har derfor færre kalorier.
Vin kan indgå i en balanceret kost, men det er vigtigt at tage højde for kalorieindholdet. Moderat vinforbrug fører ikke nødvendigvis til vægtøgning, men den samlede kaloriebalance og aktivitetsniveauet spiller en væsentlig rolle. For stort vinindtag kan dog øge kalorieindtaget og føre til vægtøgning.
Når vi ser på kalorieindholdet i vin sammenlignet med andre drikkevarer, får vi et klart billede af, hvordan valget påvirker kalorieindtaget:
Vin har færre kalorier end mange andre alkoholholdige drikke, og kan være et mere kalorielet valg, når det nydes i moderate mængder.
Vinens kalorieindhold afhænger både af alkoholprocent og sukkerindhold. Rødvin og søde vine har ofte flere kalorier end tørre og mousserende vine. Ved moderat indtag og bevidste valg kan du nyde vin som en del af en sund og balanceret livsstil uden at øge dit kalorieindtag betydeligt.
Ja, der er forskel. Vin har typisk færre kalorier end sukkerholdige cocktails, som kan indeholde 150-300 kalorier pr. glas, afhængigt af opskriften.
For at beregne kalorier fra alkohol alene kan du bruge tommelfingerreglen: gang alkoholprocenten (ABV) med 7 for at få kalorierne pr. gram alkohol i et glas.
Skal du købe ind til nytårsfesten, så læs DanishWine.com guiden til alle spørgsmål om champagnen til festen.
Danishwine.com er sat i verdenen for at udbrede kendskabet til dansk vin både i Danmark og i udlandet.
© 2024 DanishWine